超级皖 美食争霸赛启幕，安徽美食文化大放异彩

　　8 月 8 日晚，由安徽广播电视台主办的 “超级皖” 美食争霸赛首场城市选拔赛在合肥罍街南区盛大开启。活动现场热闹非凡，来自合肥 13 个县区的 65 名厨艺高手同场竞技，通过专业评审打分、大众评审互动等环节，选拔出首批合肥战队的 5 位选手，为观众带来一场融合美食、非遗、文化与娱乐的精彩盛宴。活动由知名主持人与拥有 1600 万粉丝的美食博主 “二百者也” 共同主持，吸引超 10 万次现场观赛，在线直播观看人数超 540 万人次 。

“超级皖” 美食争霸赛从 8 月起持续至农历新年前，每周五、六、日为比赛日，覆盖安徽 16 个地市。每个地市将产生一支 5 人战队，队员涵盖老字号名厨、非遗美食从业者、美食网红店博主、夜市摊主及美食爱好者。他们将历经地市选拔赛、地市 PK 赛、半决赛及总决赛，角逐城市奖、团队奖和个人奖，全省预计总比赛场次达 48 场。

　　合肥首战中，13 支县区战队队名创意满满，如瑶海区 “鼎味瑶海队”、包河区 “包包月月队” 等。比赛分两轮，首轮老字号名厨与夜市摊主对决，次轮美食网红店博主与美食爱好者比拼，评分综合专业评委(30%)、现场 50 位大众评审(40%)及线上投票(30%)，确保公平公正。现场还发布了大赛主题曲，融入合肥名吃元素，旋律欢快。美食博主 “二百者也” 的到来将气氛推向高潮，他对选手厨艺赞不绝口。最终，美食网红店博主宫晓娟、夜市摊主吴跃兵、老字号名厨郑星峰、非遗美食从业者罗勇和美食爱好者程亮入选合肥战队，获授战旗。赛事特别设置 “踢馆赛” 机制，未入选者或民间高手可在 9 月中旬前报名挑战，战队名单将动态调整 。大赛通过全网多平台直播，结合文旅推广，观众投票可兑换全省文旅优惠券，形成 “美食 + 文化 + 旅游” 生态链，充分展现安徽饮食文化魅力 。